智慧X科技X食農

4家國際食農科技
標竿個案

8位專家剖析台灣新創
如何掌握商機

4個好食關鍵字
引你走穩創業路程

「智慧科技」興起,AI、IOT、大數據等科技正在幫助我們走向未來,開啟不同想像。
有一群人正將「食農」與「智慧科技」結合,嘗試翻轉人類歷史最悠久的產業。

如今,他們成為了國際食農產業的獨角獸新創,
不僅找到以有效的方式滿足人類食的需求;
更創造對於地球更友善、真正永續的環境。

來看看他們如何辦到!也集思廣義如何讓台灣的食農產業變得更好?

標竿個案1

農業資金環境的惡性循環何解?

農業金融變革
ProducePay 與夥伴重塑農業生態體系

當金融碰到農業,翻轉的不僅僅是農民的交易模式,全球農業生態體系也將進入全新章節,幕後功臣之一,是致力於提供「透明現金流管理服務」的農業金融新創獨角獸–ProducePay。

王可言

好食好事加速器業師
臺灣金融科技股份有限公司
創辦人、董事長兼總經理

林志垚

好食好事加速器講師
方略管理顧問公司執行長

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標竿個案2

蛋白質攝取新解方

未來食物新趨勢
Protix Biosystems 用昆蟲翻轉「食」界

2009年,麥肯錫當紅分析師基施‧亞特克在非洲沿海潛水時,很幸運的連續兩天都能近距離觀察到鯨鯊,但是,當他換到鄰近水域時,卻連一條魚的影子都找不到,基施對此深感納悶,實地走訪、考察後發現…。

洪誠孝

好食好事加速器業師
德國騰德集團(台灣)
副總經理

張有勝

好食好事加速器業師
財團法人食品工業發展研究所
資深研究員兼所長特助

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標竿個案3

愛護動物也能盡情吃肉

翻轉飲食文化
Beyond Meat 帶來全新肉食體驗

到底,Beyond Meat 擁有什麼魅力,讓比爾‧蓋茲、Twitter創辦人伊凡‧威廉斯與畢茲‧史東、前麥當勞營運長唐‧湯普森,以及李奧納多‧狄卡皮歐都爭相投資?

許庭禎

好食好事加速器業師
振誠貿易/振源食品
科技董事

詹益鑑

好食好事加速器業師
國家生技研究園區創服
育成中心副執行長

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標竿個案4

農業不再靠天吃飯

數位農耕時代來臨
Prospera 加速精準農耕革命

自古以來,農業一直都是一門「靠天吃飯」的產業。以色列有一組洞悉「氣候環境數據」的商機,又掌握關鍵運算與影像技術,打算藉由「農區大數據」的蒐集,結合他們特別 的人工智慧運算法,提升農業效率來獲利。

王峻禧

好食好事加速器業師
安立琦科技股份有限公司
研發副總

劉力瑜

好食好事加速器業師
國立台灣大學
農藝學系教授

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台灣食農創新創業調查

誠摯邀請 參與《台灣食農創新創業調查》

《台灣食農創新創業調查》是由「好食好事基金會」與「數位時代」共同合作
首度針對「台灣食農創新創業發展環境」進行的調查活動。
希望透過本次調查,集結眾人智慧,一齊解析當前台灣食農新創環境的現況與未來發展方向;
洞見未來的重點議題,繪出台灣食農創新創業的策略地圖。

完成問卷即可獲得 數位時代雜誌一份,限量 200 份 (名額已滿)

還能免費下載食農創新趨勢報告一份

一次測驗,雙重收穫

歡迎你加入我們的調查,只要完成就能免費下載食農新創趨勢報告一份唷!

請問你認為在這次的調查中,你屬於下面哪一類人?

Q1請問您的性別?

Q2請問您對下列議題的關心程度? (單選)

A食材的栽種(或培育)過程

F飲食對身體健康的影響

G飲食對生活品質的影響

H飲食對生態環境的影響

I其它,請詳述

Q3請問您是否聽過食農新創、農業科技與新食品? (單選)

A食農新創

B農業科技

C新食品

Q4請問,下列哪個因素會讓你願意支付更多金額購買農業新創服務與新食品? (複選)

Q1請問下面哪一個描述較符合您的職業屬性? (單選)

Q2請問您目前創業的公司成立時間? (單選)

Q6a請問您未考慮投入農業科技與新食物領域的原因?

請詳述

Q9請問,您知道好食好事基金會有針對農業科技與新食物領域新創/企業提供加速器服務嗎? (單選)

Q10您有興趣了解更多好食好事加速器的服務? (單選)

Q1請問下面哪一個描述較符合您的職業屬性? (單選)

Q2b請問您已經投資過下列哪些服務? (單選)

A農業用生物科技,如微生物技術、育種技術

B智慧農業管理服務,如農業物聯網服務

C農業機器人設備,如農藥無人機

D生物材料與生物能源,如大麻抽取物

E新型態農場系統,如溫室精準農業

F農業供應鏈技術,如食品履歷系統、低溫食品配送

G農產品服務,如農產品融資、租賃農機

H新型食材或食品,如植物蛋白、新型原料

I商店零售與餐飲科技,如自助咖啡機

J餐飲加值服務,如餐飲外送服務

K銷售與配送食品的電子商務平台

L家庭與烹飪科技,如智慧電鍋

N(品牌)飲食體驗,包含專屬飲食配方與食材包裝

I其它,請詳述

Q2c承上,您投資過的食農新創位於哪個區域? (複選)

Q2d請問您計畫投資下列哪些服務? (單選)

A農業用生物科技,如微生物技術、育種技術

B智慧農業管理服務,如農業物聯網服務

C農業機器人設備,如農藥無人機

D生物材料與生物能源,如生質能源

E新型態農場系統,如溫室精準農業

F農業供應鏈技術,如食品履歷系統、低溫食品配送

G農產品服務,如農產品融資、租賃農機

H新型食材或食品,如人造肉、代餐肉品、植物蛋白、堅果奶

I商店零售與餐飲科技,如自助咖啡機、自助點餐機、機械送餐

J餐飲加值服務,如餐飲外送服務

K銷售與配送食品的電子商務平台

N新型態餐飲體驗,獨食餐廳、共餐APP、剩食餐廳、共享廚房

I其它,請詳述

Q5請問,您知道好食好事基金會有針對農業科技與新食物領域新創/企業提供加速器服務嗎? (單選)

Q6請問,您有興趣了解更多好食好事加速器的新創團隊嗎? (單選)

最後請留下您的個人資料,我們將贈送您食農創新趨勢報告數位時代雜誌

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相關資訊僅供本活動使用,參加本調查即表示您同意《好食好事基金會》及《數位時代》的個資法與隱私權資料應用,您的資料僅限提供給合作夥伴以包括但不限於電子郵件信箱、電話等方式與您聯繫。https://goo.gl/FVfuVg

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好食關鍵數字

4個好食關鍵數字 引領你走穩食農創業路程

38

《好食好事加速器》集結38位來自食品、農業、科技、金融、學界等優秀業師投入食農加速輔導,協助解決新創團隊各種疑難雜症。

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NO.1

2018年《好食好事》成立台灣第1個食農加速器,透過轉型創新以及專家業師的輔導,協助新創團隊運用創新思維,改變當前食農現況,催生台灣下一個食農獨角獸!

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4大領域

《好食好事加速器》專注在食農產業價值鏈的4大領域,包括農業科技、食農生產、零售與物流、未來飲食體驗,提供為期4個月的加速課程。

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200

《好食好事加速器》於第一屆加速期間提供總獎金200萬予優秀新創團隊,鼓勵加速器團隊努力成為台灣食農產業打造出更具創新與創意的商業模式與科技。

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關於好食好事

好食好事基金會成立於2017年6月,以非營利組織形式,致力於以國際與創新思維,扶植食農新創,透過知識傳播、活動推廣及孵化加速來協助有志投身食農領域的新創團隊,培養出以解決問題為導向的思維,以打造食農永續未來, 建立健康美好生活的終極目標。

為了鏈結國外食農創新創業資源,「好食好事基金會」首先與美國麻省理工學院 (MIT) 合作推動 ”Beyond Food” Bootcamp(超越食農創業極限挑戰營) 為台灣食農產業注入活水,驅動食農創新創業;同時進一步引進為產業高階專業人士量身打造的專業教育課程“MIT Professional Education”食農創新領袖營, 從創新管理的角度,凝聚共識,落實產業創新。

誠摯感謝您 參與《台灣食農創新創業調查》