什麼是幸福?和家人一起享用好吃的食物就是一種幸福,簡單而真實。如果能夠親手或是與家人一起製作,料理的過程本身也是一種令人回味的記憶。
體驗到親手料理家人飲食為家庭帶來的幸福感,美味生活創辦人謝凱婷以「矽谷美味人妻」部落格分享自己嘗試各種料理的過程與食譜,吸引了大量粉絲的關注。
為了能持續產製大量並且精緻的影音內容,謝凱婷成立了「How Living 美味生活」飲食生活網站,找尋想法接近、具有各種專業能力的團隊一起投入,生活及工作型態也由原本以個人興趣為主的部落客網紅模式,跨入以團隊分工商業運作的新創公司模式。
從美味生活網站內容主題的編輯企劃、商品選擇及開發的討論、大量精緻料理影音內容的拍攝、每週三個固定現場直播節目的製作、成立線上商店販售嚴選商品,展開到與外部影音平台合作開設自製內容頻道、與購物網站合作規劃主題賣場、與各品牌商進行廣告及其他商業合作、每年舉辦「美味生活節」品牌活動,接下來還將設立實體活動空間,尋找和消費者建立更深入聯結的可能性。
這一切的背後,謝凱婷所想像的是「用飲食的力量改變世界」,她相信飲食能改變家庭,而改變了家庭就能改變世界。或許一個人的力量能做的很有限,但一個能夠成長的團隊所能達到的成就則有無限的可能。