【關鍵報告】食品飲料消費崛起,你不容錯過的菲律賓商機
商業發展研究院行銷與消費行為研究所研究員 沈經洪

現職:

商業發展研究院行銷與消費行為研究所研究員

經歷:

曾擔任過政治、銘傳與實踐大學講師。取得博士學位後加入商發院行銷與消費行為研究所擔任研究員一職,結合產學經驗,從市場觀點,為企業尋找商機,並提供通路媒合、企業專案輔導服務。曾鑽研印度與菲律賓等新興市場,並對智慧手持裝置與食品飲料產業有深入研究,並協助多家企業申請政府輔導資源。

【標竿企業】掌握民生消費心占率,強攻食品飲料市場
味丹企業(股)公司副總經理 許慶珍

現職:

味丹企業(股)公司副總經理

學歷: 輔仁大學企業管理學系
經歷:

黑松股份有限公司總經理
黑松食品(蘇州)有限公司總經理

 

味丹企業股份有限公司創建60餘年,其營運版圖分別於越南、廈門、上海等設立公司外,亦以經銷模式在全球各地數十個國家佈建行銷網絡。近年隨著新興市場的快速崛起,味丹將東協10國視為潛力市場聚焦拓展!菲律賓是我們期望深耕的市場,期藉選擇對的(有通路實力)當地經銷商+台灣精熟之國內行銷及營業管理經驗,將「味丹VEDAN品牌」相關產品成功推廣至菲律賓各大零售通路。

【商機交流論壇】十年磨一劍,搶占新興千億商機 興市場 主持人
商業發展研究院行銷與消費行為研究所所長 周庭銳

現職:

財團法人商業發展研究院行銷與消費行為研究所特聘研究員兼所長

學歷: University of Warwick (UK), Warwick Business School 博士
經歷:

中國人民大學商學院市場營銷系教授、博士生導師(2008-2014)
International Graduate School of Business,University of South Australia,海外中文MBA總監(2007-2008)
西南交通大學經濟管理學院教授、系主任、博士生導師、工商管理學科帶頭人(2004-2007)
International Graduate School of Business,University of South Australia,高級講師、OMBA課程總監、OBBA課程總監(2002-2004)
國立高雄第一科技大學計算機中心主任兼圖書館館長(1999-2002)
國立高雄第一科技大學行銷與流通管理系副教授、系主任(1996-1999)

【商機交流論壇】與談貴賓
味王股份有限公司協理 張博舟

現職:

味王股份有限公司協理

學歷: 東吳大學企管系
經歷:

聯合果品股份有限公司(1968-1975)
蒙迪東方股份有限公司(1975-2007)

味王股份有限公司(2008~迄今)


味王公司成立迄今將近六十年, 一貫秉持守法, 嚴謹的態度全力配合政府的法規來製造並供應國內外市場的實品需求, 尤其是各國外市場的產品供應, 極盡全力配合各國政府複雜的食品法規規定, 得以數十年來從無外貿糾紛情事發生, 並逐年外銷均有成長. 主要產品生產系列 : 速食麵, 醬油, 味精, 罐頭飲料, 快餐食品. 預見食品原料日愈短缺及原物料價格, 人工上漲, 味王公司也早於三,四十年前前往東南亞設廠, 除了味精廠外, 並設有食品廠, 及澱粉工廠, 並於國外公司合作甘蔗農場, 及榨糖廠, …等等.
本人有幸於2008三月獲邀加入味王公司外貿部門, 主導外銷業務迄今, 承續前輩的經營, 業績得以維持並小幅成長. 未來對於食品的外銷當更加努力開創新興市場的商機, 並遵循各國政府的管理法規, 敦促公司推展適合各個市場所需要的產品, 來維持公司的發展, 歷久彌新.

【商機交流論壇】與談貴賓
台灣野村總研諮詢顧問股份有限公司副總經理 陳志仁

現職:

台灣野村總研諮詢顧問股份有限公司副總經理

學歷: 國立台灣大學EMBA財金研究所
經歷:

曾任台灣精業公司 副總經理
擁有諮詢與資訊顧問相關經驗超過20年,
獲得2002年全國傑出資訊人才獎
野村總合研究所(Nomura Research Institute, NRI)成立於1965年,係日本規模最大之顧問諮詢公司,擁有超過600名的顧問群,於日本、台北、香港、新加坡、首爾、中國北京、中國上海、中國大連、印度、莫斯科、馬尼拉、歐洲及美國皆設有據點。1994年於台灣成立據點後,以NRI於日本累積50年之Know-how與經驗為基礎,為各政府機構以及民間企業提供零售流通策略、事業規劃、策略聯盟、公共政策機制規劃等領域之諮詢顧問服務。

【關鍵報告】嚮往優質生活,驅動越南民生消費
商業發展研究院行銷與消費行為研究所 康耕輔

現職:

商業發展研究院行銷與消費行為研究所

經歷:

國立政治大學傳播學博士,專長新興市場消費研究、通路拓銷及品牌管理。服務項目包括市場商機評估、拓銷商品挑選及經銷通路媒合,行銷產品涵蓋FMCG及時尚商品,協助台商實戰越南、泰國等新興市場通路。

【商機交流論壇】躍起的新星,前進越南的機會與挑戰 主持人
商業發展研究院顧問 龍偉業

現職:

財團法人商業發展研究院顧問暨工業技術研究院產業經濟與趨勢研究中心顧問

學歷: 國立臺灣大學電機系學士
經歷:

緯創軟體股份有限公司/副董事長
緯創軟體股份有限公司/總裁
緯創資通/資訊總監
宏碁集團/董事長特別顧問、全球客戶服務總監、集團資訊長
IBM顧問群大中國地區首席顧問
IBM顧問群大中華地區執行長
IBM公司企業改造規劃小組
臺灣亞太產業分析專業協進會/常務監事

【與談貴賓】
大江生醫執行副總經理暨公司發言人廖偉傑

現職:

大江生醫執行副總經理暨公司發言人

學歷: 美國紐約州立大學MBA
經歷:

大江生醫(股)公司執行副總經理暨公司發言人
法藍瓷有限公司資訊部經理


大江生醫成立於1980年,目前在台灣與中國設有四個營運據點,擁有三個工廠,四個實驗室,產品遍及全球30餘國。運用學術合作的資源,創新研發新原料、新配方與開發新素材,秉持著在中國、東南亞、歐美開發的經驗,不斷的擴大市場佔有率的廣度與深度;並與日本大同簽定戰略合作,透過市場資訊與行銷經驗的交換,在製造生產及行銷拓展的本位中,不斷的精進改良,盼能在亞洲機能性食品的供應鏈上成為不可或缺的中、上游供應廠商。

【商機交流論壇】與談貴賓
三皇生物科技董事長 王亭坤

現職:

三皇生物科技股份有限公司 董事長

學歷: 美國加州 克萊蒙大學(Claremont Colleges) 碩士
日本一橋大學碩士
北京大學博士班
經歷:

積極開拓國際業務,前進穆斯林市場,被遠見雜誌譽為「穆斯林市場先驅」

 

三皇生物科技股份有限公司是台灣最大德商康美包(SIG COMBIBLOC)的食品飲料生產商, 所生產及銷售的「生活」系列飲料已慶祝銷售突破60億包,王董事長更於民國102年推出 全亞洲第一包擁有完整顆粒的無菌充填 常溫紙盒飲料,命名為「有料生活系列」,甫推出 即榮獲世界食品品質評鑑大賞(Monde Selection)大獎;此外,為了積極讓消費者信任、 拓者海內外市場,三皇率先申請FSSC 22000 食品安全系統驗證,透過國際級的食品安全系 統驗證與三皇獨具創新的產品研發能力,不但帶來國際商機,亦將達到更高品質和高效益生 產,創造消費者健康安心的e世代。


【商機交流論壇】與談貴賓
宏亞股份有限公司總經理 張云綺

現職:

宏亞股份有限公司總經理

學歷: 美國維州州立大學(VCU)
經歷:

宏亞食品股份有限公司成立於民國65年,創立『77』『禮坊』兩大品牌,並成立亞洲第一座的巧克力博物館。七七系列商品 在媲美科技業的高標製程管控下,不斷研發開創屬於不同族群消費者心中最佳的完美口味,讓消費者可以用相當平易近人的價格品嚐專業的口感。禮坊系列商品堅持原料安全、健康和口味創新,是禮坊在百變市場中不變的堅持。透過時尚且高附加價值的精緻包裝,引領喜餅業界的潮流風行,成為大眾心中首選的品牌。

【與談貴賓】
財團法人食品工業發展研究所研究員 陳麗婷

現職:

財團法人食品工業發展研究所研究員

學歷: 國立中興大學農業經濟學碩士班碩士
經歷:

產業技術知識服務計畫(ITIS)協同主持人(2011~)
台灣亞太產業分析專業協進會(APIAA)認證-產業顧問 (2013)
獲ITIS計畫優良作品優等獎(2010)及獲選ITIS計畫優良講師(2007)


財團法人食品工業發展研究所,成立於1965年,為台灣食品領域最具規模之研究發展與專業訓練機構。內部執行之ITIS計畫,長期針對國內外食品產業進行研究及資訊分享。著眼東南亞等新興巿場發展契機及產業需求,近年計畫透過對東南亞食品產業鏈的逐一解構,加重商機的探索。且2013年開始聚焦越南、印尼及柬埔寨等特定巿場及潛力食品觀察,同時深化與東南亞消費者的互動,從中發掘及串連國內利基產品商機。目前相關研究發現,正透過ITIS智網與產業公協會或會議等平台,與產業互動。

【與談貴賓】
葡萄王生技執行副總經理 曾盛麟 ​​

現職:

葡萄王生技股份有限公司執行副總經理

學歷: 英國Strathclyde大學企業管理碩士和商業行銷博士。
專長於企業策略規劃、文化差異之變革、品牌和產品行銷之管理與執行
經歷:

2002~2007精英電腦泛歐區行銷總監
2007~2010倫敦proxima顧問公司資深行銷經理,
2010.10回台任職於葡萄王生技,開始進行公司之轉型及策略規劃,至今成效顯著,同時於2013年11月獲得第九屆安永企業家獎之「轉型標竿企業家獎」、2013經理人月刊第六屆百大MVP經理人、2014 第十六屆金峰獎十大傑出領導人。
簡介:
2002~2007精英電腦泛歐區行銷總監
2007~2010倫敦proxima顧問公司資深行銷經理,
2010.10回台任職於葡萄王生技,開始進行公司之轉型及策略規劃,至今成效顯著,同時於2013年11月獲得第九屆安永企業家獎之「轉型標竿企業家獎」、2013經理人月刊第六屆百大MVP經理人、2014 第十六屆金峰獎十大傑出領導人。